버터쿠키 만들기
2023. 11. 1. 08:59ㆍ카테고리 없음
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♡버터쿠키 만들기
가장 간단하게 만들어 여행시나 소풍갈때 간식으로 요긴하게 먹을 수 있는 쿠키입니다.
먼저 쿠키의 기본인 버터를 부드럽게 크림화 시켜 줍니다.
여기에 설탕과 소금을 넣어 거품이 되도록 플어 줍니다. 달걀을 넣어 크림상태를 만든 후에 바닐라향을 넣고 섞은 후에 박력분을 넣고 주걱으로 자르듯 가볍게 섞어 줍니다.
짤주머니에 넣고 한입 먹기 좋은 크기로 짜서 모양을 만들어 줍니다.
10분간 표면을 건조 시킨 후에 오븐온도 180도 정도 14분 구우면 고소한 쿠키가 완성 됩니다.
여행시 쉬면서 에너지 보충으로 요긴하게 사용 했습니다.
100% 과일쥬스와도 잘 어울리는 간식 쿠키네요.
